Herzlich Willkommen auf unseren Seiten
„vegan, gesund, schnell und kreativ kochen!“

 

       Brot

     Gemüse

     Kartoffeln

    Tofu/Seitan

    Teigwaren

   Kuchen/Kekse

    Cedro-Zitronatzitrone

Getreide/Hülsenfrüchte

   Reis

   Salat

   Konfitüren

    Desserts

                                                              

Täglich was Anderes – das fördert Spass und Begeisterung am Kochen,
freut in erster Linie uns selbst und alle, die mitessen dürfen!

Ganz egal, ob als

„Veganer“, „Vegetarier“ oder „Normal-Esser“,

alle Rezepte können ganz einfach entsprechend abgeändert werden
und entsprechen jeweils der Menge für 2 Personen!

Um Ihre Gesundheit optimal zu erhalten oder wieder zu erlangen,
sollten Sie, wenn immer möglich Bio-Produkte bevorzugen;
wenn sie in der heutigen Zeit auch nicht absolut frei von allen Schadstoffen sind,
sind sie doch markant weniger belastet
und enthalten immer noch einiges mehr an Nährstoffen
als konventionelle Lebensmittel!

Möchten Sie das Ausgewählte möglichst identisch nachkochen, finden Sie am Ende des jeweiligen Rezepts eine Auflistung der von uns bevorzugten Marken.

Und nun bleibt uns nur noch,
Ihnen
Ihnen und Ihrem Partner / Ihrer Partnerin
Ihnen und Ihrer Familie
Ihnen und Ihren Gästen
ein reich an Komplimenten und genussvolles Essen zu wünschen!

Die Spezialitäten Catalogna, Cima di Rapa, violetter Blumenkohl, Wildspargel u.a. in Bio-Qualität findet Ihr in
unserer Umbgebung bei „La Casa dei Sapori“, Herrn Fabio Di Giacomo,
Bruneggstrasse 1, 5103 Möriken
.

Wir verwenden bevorzugt folgende Spezial-Zutaten:

 

Zutat Vertrieb
Himalaya-Salz BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Agavendicksaft dunkel BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Kakaopulver BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Berberitzen, getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Maulbeeren, getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Gojibeeren, getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Bergfeigen getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Datteln Medjool BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Heidelbeeren getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz

 

Bio Minibananen getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Bananenscheiben getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Physalis getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Topinambur-Scheiben getrocknet BIO-LOGISCH!, 5702 Niederlenz
Bio Meerrettich (vegan) Zwergenwiese
Bio Gemüsebrühwürfel hefefrei Naturata
Bio Balsamico weiss und dunkel Terra verde
alle Hydrolate in Bio oder Wildwuchs Sanascio
Bio Sojarahm Provamel
Bio Sojaquark vegan Provamel

 

Bio Mangopulp Ayurveda AG
Bio Pipali (langer Pfeffer) Ayurveda AG
Bio Oriental Orange Garden Ayurveda AG
Bio Fünf-Gewürz Ayurveda AG
Bio Garam Masala Ayurveda AG
Bio Ingwer gemahlen Ayurveda AG
Bio Schwarzkümmel gemahlen Brecht-Gewürze
Bio Schwarzkümmel Samen Brecht-Gewürze
Sweet Curry-Mischung Brecht-Gewürze