Herzlich Willkommen auf unseren Seiten

„vegan, gesund, schnell und kreativ kochen!“

 

Brot

Gemüse

Getreide

Kartoffeln

Reis

Teigwaren

Salat

Tofu

Seitan

Konfitüren

Kuchen / Kekse

Desserts

                           

Täglich was Anderes – das fördert Spass und Begeisterung am Kochen,

freut in erster Linie uns selbst und alle, die mitessen dürfen!

 

Ganz egal, ob als

 

„Veganer“, „Vegetarier“ oder „Normal-Esser“,

 

alle Rezepte können ganz einfach entsprechend abgeändert werden

und entsprechen jeweils der Menge für 2 Personen!

 

Um Ihre Gesundheit optimal zu erhalten oder wieder zu erlangen,

sollten Sie, wenn immer möglich Bio-Produkte bevorzugen;

wenn sie in der heutigen Zeit auch nicht absolut frei von allen Schadstoffen sind,

sind sie doch markant weniger belastet

und enthalten immer noch einiges mehr an Nährstoffen

als konventionelle Lebensmittel!

 

 

Und nun bleibt uns nur noch,

Ihnen

Ihnen und Ihrem Partner / Ihrer Partnerin

Ihnen und Ihrer Familie

 Ihnen und Ihren Gästen

ein reich an Komplimenten und genussvolles und Essen zu wünschen!

 

 

Möchten Sie das Ausgewählte möglichst identisch nachkochen, finden Sie

nachstehend eine Auflistung der von uns bevorzugten

veganen Produkte, Läden und Hersteller:

alle Produkte sind aus kontr. biol. Anbau oder von Betrieben, die

in Bio-Qualität anbauen, sich aber eine Zertifizierung nicht leisten können

Möchten Sie das Ausgewählte möglichst identisch nachkochen, finden Sie nachstehend eine Auflistung der von uns bevorzugten veganen Produkte, Läden und Hersteller.

Alle Produkte sind aus kontr. biol. Anbau oder von Betrieben, die in Bio-Qualität anbauen, sich aber eine Zertifizierung nicht leisten können:

 

Frischprodukte: La Casa die Sapori, Möriken / Bio-Läden / Bio-Produkte-Läden

Gewürze getrocknet: Gewürz Profi Aarau, Gewürze aus aller Welt / Brecht-Gewürze

Bio-Laden / veda.ch, Ayurvedische Gewürze

Meerrettich im Glas: Erhardt oder Zwergenwiese, Bio-Laden

Mango-Püree im Glas: aus Alphonso-Mangos von Govinda

Tomatenprodukte im Glas: LaSelva oder Rapunzel

Bambussprossen, Mung- und Sojabohnen, Soja-Sauce: Arche Naturküche

Früchte getrocknet, Agavendicksaft, Himalaya-Salz: BIO-LOGISCH!, Niederlenz

Rahmersatz: Provamel Soya Cuisine / Isola Bio Hafer- und Reis-Rahm

Pflanzenbutter: Alsan, Bio-Laden

Milchprodukte-Ersatz: Soyana / Sojade / Provamel

Fleisch- und Wurst-Ersatz: Taifun, Grill- und rote Bratwürstchen / Soyana /

Noppa's, Migros (Tofu nature) / Tofurei Engel, Dinkel-Seitan geschnetzeltes

Hydrolate, Bio-Safran Persien: Sanascio, Niederlenz