Herzlich Willkommen auf unseren Seiten
„vegan, gesund, schnell und kreativ kochen!“
Täglich was Anderes – das fördert Spass und Begeisterung am Kochen,
freut in erster Linie uns selbst und alle, die mitessen dürfen!
Ganz egal, ob als
„Veganer“, „Vegetarier“ oder „Normal-Esser“,
alle Rezepte können ganz einfach entsprechend abgeändert werden
und entsprechen jeweils der Menge für 2 Personen!
Um Ihre Gesundheit optimal zu erhalten oder wieder zu erlangen,
sollten Sie, wenn immer möglich Bio-Produkte bevorzugen;
wenn sie in der heutigen Zeit auch nicht absolut frei von allen Schadstoffen sind,
sind sie doch markant weniger belastet
und enthalten immer noch einiges mehr an Nährstoffen
als konventionelle Lebensmittel!
Und nun bleibt uns nur noch,
Ihnen
Ihnen und Ihrem Partner / Ihrer Partnerin
Ihnen und Ihrer Familie
Ihnen und Ihren Gästen
ein reich an Komplimenten und genussvolles und Essen zu wünschen!
Möchten Sie das Ausgewählte möglichst identisch nachkochen, finden Sie
nachstehend eine Auflistung der von uns bevorzugten
veganen Produkte, Läden und Hersteller:
alle Produkte sind aus kontr. biol. Anbau oder von Betrieben, die
in Bio-Qualität anbauen, sich aber eine Zertifizierung nicht leisten können
Möchten Sie das Ausgewählte möglichst identisch nachkochen, finden Sie nachstehend eine Auflistung der von uns bevorzugten veganen Produkte, Läden und Hersteller.
Alle Produkte sind aus kontr. biol. Anbau oder von Betrieben, die in Bio-Qualität anbauen, sich aber eine Zertifizierung nicht leisten können:
Frischprodukte: Bio-Läden / Bio-Produkte-Läden
Gewürze getrocknet: Gewürz Profi Aarau, Gewürze aus aller Welt / Brecht-Gewürze Bio-Laden / veda.ch, Ayurvedische Gewürze
Meerrettich im Glas: Erhardt oder Zwergenwiese, Bio-Laden
Mango-Püree im Glas: aus Alphonso-Mangos von Govinda
Tomatenprodukte im Glas: LaSelva oder Rapunzel
Bambussprossen, Mung- und Sojabohnen, Soja-Sauce: Arche Naturküche
Früchte getrocknet, Agavendicksaft, Himalaya-Salz: BIO-LOGISCH!, Niederlenz
Rahmersatz: Provamel Soya Cuisine / Isola Bio Hafer- und Reis-Rahm
Pflanzenbutter: Alsan, Bio-Laden
Milchprodukte-Ersatz: Soyana / Sojade / Provamel
Fleisch- und Wurst-Ersatz: Taifun, Grill- und rote Bratwürstchen / Soyana / Noppa's, Migros (Tofu nature) / Tofurei Engel, Dinkel-Seitan geschnetzeltes
Hydrolate, Bio-Safran Persien: Sanascio, Niederlenz
